白(bái)色VS原色 哪個顏色烘焙紙更環保?
發布時間:2024-07-13
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你很可能見過或使用過白色和原色烘焙紙,但(dàn)是你(nǐ)有想過二者之(zhī)間的差別嗎?隻(zhī)是顏色不同,還是有(yǒu)本質區別?究竟哪一個更環保?
這兩種烘焙紙皆采用原生木漿纖維製作而成,不含油墨或化學品殘留。木材中(zhōng)含有一種名為木質素的物質,使樹(shù)幹堅挺直立。木質素呈天然棕色,為了生產白色紙張,需要經漂白去除木纖維中的木質素。如今的漂白工藝(yì)非常先進且安全,不使(shǐ)用有害化學物質。芬林生活用紙的防油紙經過現代無氯元素ECF技術保證滿足最高的衛生需求。
白色和原(yuán)色烘焙紙的區別在於
原(yuán)色烘(hōng)焙紙中含有更多木原化合物。這可能會影響食物的口感和氣味,雖然無害(hài),但是可(kě)能不為終端應用(yòng)接受。例如不推薦長時間包(bāo)裹(guǒ)巧克力或茶葉。
白色(sè)烘焙紙更受(shòu)專業用(yòng)途偏愛
專業廚房和工業食品加工(gōng)對衛生有高標準要求,因(yīn)此避免(miǎn)可能出現的汙(wū)染和不(bú)達標尤(yóu)為重要。白色(sè)烘焙紙更受專業用途歡迎使因為其可以更快更清晰地顯示雜質,食物和紙張的明顯對比也可快速檢驗是否(fǒu)偏(piān)離標準。
白色和原色烘(hōng)焙紙(zhǐ)的環境影響平分秋色
雖然(rán)原色烘焙紙看上去更環保,事實上兩種顏色紙張都一(yī)樣環保。白色烘焙紙在製造環(huán)節的環境影響實際更小。
生產原色烘焙紙需要更多(duō)能源。這是因為其中含有更(gèng)多木原化合物,需要更高標準(zhǔn)精煉,因此生產速度更慢。每噸產品的能源消耗比漂白烘焙紙多20kwh。為了保證烘焙(bèi)紙安全接觸食品,必須精心挑選原料,進行成品檢(jiǎn)測,整個生產流程仔細監督,經第三方機構認證